Слоеный пирог из лаваша с сыром

Слоеный пирог из лаваша с сыром

Пошаговый рецепт слоеного пирога из армянского лаваша с сыром

Отличное блюдо к обеденному столу, которое позволит оказаться на несколько мгновений в солнечной Грузии.

Ингредиенты:
  • Армянский лаваш – 1 шт;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Молоко – 5 ст.л;
  • Российский / любой другой твёрдый сыр – 0,5 кг.
Приготовление:

1. Взбейте молоко с яйцом.

2. Натрите сыр на тёрке.

3. Перемешайте полученную смесь яйца и молока с твёрдым сыром.

4. Разложите на смазанной подсолнечным маслом форме лаваш.

5. Намажьте лаваш сыром, а затем повторяйте действия, пока у вас не получится 5 слоев лаваша с ним. Последний из них обязательно должен быть лавашом. Верх можно дополнительно смазать при желании сливочным маслом.

6. Поставьте в уже разогретый примерно до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.

Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

2+

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *