Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Пошаговый рецепт куриных котлет с сыром
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 300 гр
  • Сыр твердого сорта — 150 гр
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты, филе порезать на мелкие кусочки.

2. Сыр натереть на крупной терке (нужен для нежности и сочности).

3. Смешать мясо с сыром, добавить яйцо, муку, специи.

4. Тщательно перемешать, чтобы получился фарш, из которого в последующем будут сформированы котлеты.

5. Выложить на разогретую сковородку, смазанную маслом. Жарить на маленьком огне около 3–5 минут с каждой стороны.

Готовые котлеты подавать в горячем виде, так они намного вкуснее.

Отличным дополнением станет гарнир: картофельное или гороховое пюре, отварной картофель или крупяная каша, макароны или спагетти. Сервировать можно мелко нарезанной свежей зеленью и перьями зеленого лука.

Приятного аппетита!

2+

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *